Item: #520 – Poivre de Cayenne / Peperoncino (Chili fort)
Nom botanique : Capsicum baccatum
Échelle de Scoville : 500-1 000 SHU (très doux)
Origine péruvienne.
Variété rouge.
Poivrons biologiques de première qualité. Séchage à la main (séchés et épépinés).