Piments Séchés

Nota Bene :

Échelle de Scoville :

0 SHU — Sans piquant
1–1 000 SHU — Très doux
1 000–5 000 SHU — Doux
5 000–15 000 SHU — Moyen
15 000–50 000 SHU — Fort
50 000–100 000 SHU — Très fort
100 000–500 000 SHU — Extrêmement fort
500 000+ SHU — Piquant extrême.

Les niveaux de piquant sont approximatifs et peuvent varier selon la variété, les piments, les conditions de culture et le traitement.
Les produits que nous offrons dans cette section sont cultivés naturellement. Ils sont cultivés selon des pratiques durables, sans traitement chimique, sauf indication contraire. Dans tous les cas, nous nous efforçons d’offrir des produits frais et de qualité optimale.
Pour les achats en gros ou pour les variétés dont le prix est indiqué « Disponibilité: Sur demande », veuillez nous contacter afin de connaître la disponibilité et les prix.
Une sélection de plus de 600 variétés de produits naturels séchés, en plus de celles répertoriées dans notre catalogue en ligne, peut également être disponible sur demande. Si vous recherchez une variété botanique spécifique qui ne figure pas actuellement dans notre catalogue, veuillez nous fournir son nom latin (botanique/scientifique), et nous vérifierons la possibilité de l’obtenir et vous communiquerons tout renseignement supplémentaire pertinent.
Nous mettons tout en œuvre pour que les images de nos produits représentent fidèlement les articles que nous offrons. Toutefois, comme il s’agit de produits naturels, des variations de couleur, de taille, de forme, de texture et d’apparence générale peuvent survenir d’un lot à l’autre. Ces variations sont inhérentes à la nature même de ces produits et doivent être considérées comme normales.

Piments Séchés

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	Item: #501- Aji Mirasol / Amarillo / Escabeche Chili Pepper Nom botanique : Capsicum baccatum Description: piments Aji Mirasol traditionnels du Pérou, de qualité supérieure (aussi connus sous le nom d’Aji Amarillo séchés ou de piments Escabeche). Soigneusement séchés et épépinés afin de préserver leur saveur fruitée distinctive, leur couleur vibrante et leur piquant modéré. Unités de Scoville : 2 500–5 000 SHU Prix : 50 g net : $5.95 125 g net : $13.95 250 g net : $23.95 500 g net : $39.95 Pour toute autre quantité spécifique, veuillez communiquer avec nous.	- quantité de Item: #501- Aji Mirasol / Amarillo / Escabeche Chili Pepper +
	Item: #502 – Piment Aji Panca Nom botanique : Capsicum chinense Description: piments Aji Panca de qualité supérieure, un piment traditionnel du Pérou reconnu pour sa saveur riche, fruitée et légèrement fumée. Séchés avec soin et épépinés afin de préserver leur saveur authentique, leur couleur rouge foncé et leur piquant léger. Unités de Scoville : 500–1 500 SHU Prix : 50 g net : $5.95 125 g net : $13.95 250 g net : $23.95 500 g net : $39.95 Pour toute autre quantité spécifique, veuillez communiquer avec nous.	- quantité de Item: #502 – Piment Aji Panca +
	Item: #511- Piment Habanero Nom botanique : Capsicum chinense Description: piments Habanero de qualité supérieure, réputés pour leur piquant intense et leur saveur fruitée aux notes d’agrumes. Soigneusement séchés afin de préserver leur couleur vibrante, leur arôme prononcé et leur saveur. Unités de Scoville : 100 000–350 000 SHU Prix : 50 g net : $6.95 125 g net : $14.95 250 g net 500 g net Pour toute autre quantité spécifique, veuillez communiquer avec nous.	- quantité de Item: #511- Piment Habanero +
	Item: #512 - Piment ‘Peperoncino Diavolicchio’ Nom botanique : Capsicum annuum Description : peperoncino Diavolicchio de qualité supérieure, un piment traditionnel reconnu pour son piquant intense, son arôme riche et sa couleur rouge vif. Séchés avec soin afin de préserver sa saveur prononcée, sa couleur naturelle et son piquant caractéristique. Unités de Scoville : 25 000–50 000 SHU Prix : 50 g net : $8.95 125 g net : $17.95 250 g net 500 g net Pour toute autre quantité spécifique, veuillez communiquer avec nous.	- quantité de Item: #512 - Piment ‘Peperoncino Diavolicchio’ +
	Item: #521- Piment Ancho Nom botanique : Capsicum annuum Unités de Scoville : 1,000–1,500 SHU Prix : 50 g net 125 g net 250 g net 500 g net	- quantité de Item: #521- Piment Ancho +
	Item: #522- Piment Cascabel Nom botanique : Capsicum annuum Unités de Scoville : 1 000–3 000 SHU Prix : 50 g net 125 g net 250 g net 500 g net	- quantité de Item: #522- Piment Cascabel +
	Item: #523- Piment Chipotle Nom botanique : Capsicum annuum Unités de Scoville : 2 500–8 000 SHU Description : Piment jalapeño fumé et séché. Prix : 50 g net 125 g net 250 g net 500 g net	- quantité de Item: #523- Piment Chipotle +
	Item: #524- Piment De Arbol Nom botanique : Capsicum annuum Unités de Scoville : 15 000–30 000 SHU Prix : 50 g net 125 g net 250 g net 500 g net	- quantité de Item: #524- Piment De Arbol +
	Item: #525- Piment Guajillo Nom botanique : Capsicum annuum Unités de Scoville : 2 500–5 000 SHU Prix : 50 g net 125 g net 250 g net 500 g net	- quantité de Item: #525- Piment Guajillo +
	Item: #526- Piment Mulato Nom botanique : Capsicum annuum Unités de Scoville : 2 500–3 000 SHU Prix : 50 g net 125 g net 250 g net 500 g net	- quantité de Item: #526- Piment Mulato +
	Item: #527- Piment Pasilla Nom botanique : Capsicum annuum Unités de Scoville : 1,000–2,500 SHU Prix : 50 g net 125 g net 250 g net 500 g net	- quantité de Item: #527- Piment Pasilla +
	Item: #528- Piment Piquin Nom botanique : Capsicum annuum Unités de Scoville : 40 000–60 000 SHU Prix : 50 g net 125 g net 250 g net 500 g net	- quantité de Item: #528- Piment Piquin +